新万博体育手机版-新万博app下载-新万博体育网页版

  • 首 页
  • 联系我们
  • 关于双语授课的教学反思

    时间:2019-01-03 14:10点击:

    本学期刘思源老师与韩国特聘外教河正男教授共同担任酒店管理专业的双语授课。第一次进行双语授课,想要顺利完成这些课程需要对酒店管理具有一定的专业知识,课堂上需要与外教默契配合,协助外教与学生沟通交流,帮助学生理解专业知识,为此双方老师课前进行了大量的准备工作,为之后的教学工作的顺利进行打下了坚实的基础。为了进一步提高教学效果,在教学内容、方法等方面还需加以改善。

    首先,在教学内容和教学方法上要更加注重实用性。全韩语授课对于学生来说有一定的难度,学生虽然有一定的语言基础,但还未达到专业水平,过多的理论知识会增加学生的负担,使得原本语言不熟练的学生对专业知识更难以消化,对此可适当减少理论性的讲解,增加图片、视频等多媒体资源的使用或道具模拟展示,更加直观有效的讲授专业知识,也能吸引学生的注意力,加深理解,学以致用。

    第二, 适当减少中文讲解的比重。聘请外教进行全韩语授课是提高学生韩语交际能力的一个重要机会,在保证学生们能够完全理解专业内容之外,也要注重韩语能力的提升。课堂上的中文讲解会让学生产生过度的依赖,忽略与外教的交流,忽略韩语专业术语的学习,因此,对于一些简单的内容可以让学生自己理解,给学生更多学习韩语的机会,也可以课前组织学生预习教材和专业术语,课上鼓励学生用韩语交流讨论,有效提高韩语听说水平。

    第三,注重中韩两国情况的对比。为了让学生更好的理解专业知识,外教会经常举例说明,但大多数例子都是韩国或欧美国家的情况,比如,韩国某酒店的市场份额,经营策略等,但是对于中国学生来说,了解国内相关情况也很重要,对此可根据学习内容准备一下国内具有代表性的事例,课上与外教交流讨论,通过对比中韩两国在酒店管理方面的情况,让学生分析优缺点,发表自己的见解。

    中外合作酒店管理专业课程通过引进韩国优质的教学资源,聘请韩国合作院校的专业教师来校授课,实现了足不出国就可享受国外优质教育资源。在本次课程中学生们都收获颇多,提升了专业竞争力,韩语能力也得到了大幅提升。在之后的教学中要根据具体情况和学生的实际需求,对教学内容和方法加以改善,充分利用好资源,优化中外合作教学质量,培养具有国际化视野的优秀人才。

     

     

    撰稿人:刘思源 韩莹莹

    负责人 :孙科科

    分享按钮
    ------分隔线----------------------------
    版权:新万博体育手机版    电话:0531-85592555 传真:0531-85592966 地址:济南市经十东路3028号 邮编:250200 备案:鲁ICP备15010726号-1     
    Baidu
    sogou